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Concombre cultivé en Serre non chauffée par la Rosée Verte à Lucenay (69)
Elle faisait partie du TOP 3 des produits que vous nous réclamiez ! Alors bien que venue de lointaines contrées, nous avons trouvé une Banane Bio qui murît à Mions (69) Un des fruits les plus énergétiques qui va caler vos chérubins, les sportifs et tous les autres ;) pour info une banane fait environ 150 GR
Les avocats BIO de Corse ("of course" ) sont arrivés chez LELL ! On vous a fait la clémentine de Corse, alors pourquoi se priver de l'avocat BIO de l'ile de Beauté !!! Y'a aussi du bon à l'horizon !!! Superaliment riche en nutriments essentiels, offrant de nombreux bienfaits pour la santé grâce à sa composition unique en graisses saines, fibres,...
Les pomelos de Corse sont arrivés chez LELL ! Le plein de vitamines pour démarrer le printemps ! Profitez-en !
Les oranges de Corse ("of course" ) sont arrivés chez LELL ! Vous nous les avez réclamées depuis de nombreuses années... les oranges de Corse rejoignent désormais notre étal coloré pour faire plein de vitamines !
Échalote L'échalote est une plante bulbeuse traditionnelle de la gastronomie française, Elle comporte vitamines et nutriments. "Légume condiment", elle se conserve à l'abri de la lumière et de la chaleur. Elle se cuisine crue ou cuite, confite, caramélisée.
Panais cultivés localement en agriculture raisonnée BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes. Le panais est un légume ancien, cousin de la carotte qui était déjà cultivé au Moyen-Age. Après plusieurs années passées dans l'oubli, le panais a retrouvé ses lettres...
Radis cultivés localement en agriculture raisonnée BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes. Le radis noir, ou radis d’hiver est une plante herbacée de la famille des brassicacées. Son petit nom latin : Raphanus sativus var. niger. Bon. On va continuer de...
Retrouvez les champignons frais Shii-také de Champigood. Le Lantin, très utilisé dans la cuisine asiatique doit impérativement être bien cuit.
Champignons frais et BIO en direct depuis Lyon 8eme
Les champignons frais et bio de la Tanière des Gones sont de retour chez LELL
Le persil, plat ou frisé, est goûteux et a de nombreuses propriétés diététiques et médicinales. Le persil plat est plus parfumé que le frisé. Cru, il parfume délicatement salades, viandes, farces ou sauces. Vous pouvez aussi l’utiliser sauté au beurre ou dans des bouquets garnis. La ciboulette ou civette, est une plante bulbeuse, d'un goût plus subtil que...
Profitez de nos pommes locales en direct des vergers de Philippe, notre arboriculteur à Vourles (69) + de 10 variétés de pommes (de septembre à avril)
Osez la betterave crue... aussi bonne crue que cuite qui l'eut cru ! Notre betterave potagère (la rouge!) peut être consommée crue, râpée dans une salade par exemple, mais se mange généralement cuite. On la cuit entière (à l'eau, à la vapeur ou au four) pour l'utiliser assaisonnée comme hors d'œuvre. On la cuit à la casserole, taillée de divers façons,...
Nouveau chez LELL : Le céleri rave !Le céleri-rave fait partie de la famille des apiacées, qui comprend environ 400 genres, dont la carotte, le persil, l’aneth, la coriandre, le carvi..... Il appartient au même genre et à la même espèce botaniques que le céleri commun ou céleri-branches
Savourez les noix sèches en cerneaux prêts à consommer Vendues en vrac par portion de 100g Noix récoltées, lavées à l'eau, séchées et émondés à Viriville dans l'Isère par Luigi et Véronique. Pour le plaisir de tous, grands et petits, la Noix de Grenoble est un fruit aux saveurs subtiles et propriétés exceptionnelles pour notre santé (apports en qualité et...
La pomme de terre peut être servie en accompagnement, associée à d'autres légumes, ou comme ingrédient de base d’un plat complet. La pomme de terre participe efficacement à la couverture de nos besoins quotidiens en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C, potassium, magnésium. La pomme de terre est reconnue pour fournir par ailleurs une énergie...
Goûtez aux endives locales de Damien, maraîcher sur St Genis Laval et Vourles La légende veut que ce légume fut “inventé“ par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux...
Faites le plein de vitamine C avec les kiwis Roi du sucré-salé, le kiwi se prête aussi bien aux desserts, qu’aux entrées ou aux plats de résistance.Votre allié santé !Riche en vitamine C, un seul fruit couvre les apports recommandés pour une journée ! Le kiwi est un fruit très bien pourvu en vitamine E (1,2 mg/100 g), une vitamine aux vertus...
Craquez pour la Noix de Grenoble en direct du producteur ! Noix récoltées, lavées à l'eau et séchées à Viriville dans l'Isère par Luigi et Véronique. Pour le plaisir de tous, grands et petits, la Noix de Grenoble est un fruit aux saveurs subtiles et propriétés exceptionnelles pour notre santé (apports en qualité et en quantité de vitamines, de minéraux et...
Faites le plein de vitamines A avec ce potiron, rond, rigolo et tout orangé ! La "doubeurre" est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées. Le nom français évoque le goût de cette courge, en particulier le velouté que sa texture permet d'obtenir en cuisine.Les fruits se récoltent de septembre à octobre. LES IDEES RECETTE...
Les navets sont arrivés ! Originaire d’Europe de l’Est, cette racine gorgée d’eau n’est pas aussi fade que sa réputation le laisse entendre. Au contraire, son goût caractéristique donne une touche indispensable à de nombreuses spécialités régionales comme à des plats très raffinés. Ses qualités nutritionnelles en font un compagnon de votre bien-être,...
Faites le plein de vitamines A avec ce potiron, rond, rigolo et tout orangé ! Appréciez ce potiron cultivé localement en agriculture paysanne et raisonnée et appréciez-le sous ses différentes formes : gratin, purée, soupe, farci, ou au four LES IDEES RECETTE C'EST PAR ICI
Vous l'avez réclamé, il est l'ail ! Comment transformer tous ses plats en délicieux repas ? Avec de l'ail !
La courge est un terme générique qui désigne les fruits du genre Cucurbita – même si on les cuisine généralement comme des légumes. Facile à cuisiner, elle peut se décliner en soupe, en gratin, en tartes.... Elle fait partie des aliments contenant des substances pouvant potentiellement aider à prévenir les maladies liées au vieillissement. Conserver au...
La blette également appelée bette ou côtes de bettes est une plante herbacée dont toutes les parties se consomment.
Bien qu'étant un des plus petits crucifères, le choux de Bruxelles ne dispose pas moins de propriétés intéressantes pour l'organisme. Riches en substances complexes protectrices, les choux de Bruxelles offrent une excellente source de vitamines, minéraux et de fibres. La meilleure façon de consommer les choux de Bruxelles est de les cuire à la vapeur, et...
Si l’on devait établir le classement du meilleur chou, ce serait peut être le chou rouge qui l’emporterait, car il contient beaucoup de fibres, de vitamine C, de calcium et de potassium et de nutriments! Le chou rouge ne se mange pas seulement cru... Essayez-le poêlé avec des lardons et des oignons, en tarte avec des pommes et des noix, ou en soupe avec...
Ancré dans notre cuisine traditionnelle depuis des siècles, le poireau est un atout pour notre santé, car il contient peu de calories et beaucoup de nutriments. Il se cuisine cuit, à la vapeur, braisé ou blanchi à l’eau avant d’être accommodé de diverses manières. Astuce: Utilisez le dans une salade, pour remplacer l'oignon, car il est moins indigeste, ou...
Profitez des belles salades de notre maraîcher ! Différentes variétés possibles en fonction de la saison (batavia, feuille de chêne, reine des glaces...) BON A SAVOIR : si vous avez une préférence quant à la variété à mettre dans votre panier - merci de le préciser dans le message en fin de commande !
Réputée pour sa saveur délicate, la mâche est un légume à feuilles tendres qu'on surnomme aussi "doucette". Grâce à la grande quantité de bêta-carotène qu'elle renferme, elle nous apporte de la vitamine A, précieuse pour nos défenses immunitaires.
La pomme de terre peut être servie en accompagnement, associée à d'autres légumes, ou comme ingrédient de base d’un plat complet. La pomme de terre participe efficacement à la couverture de nos besoins quotidiens en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C, potassium, magnésium. La pomme de terre est reconnue pour fournir par ailleurs une énergie...
L'épinard est riche en fer, en vitamines et en minéraux... bref l'épinard a tout bon ! Vous pouvez le déguster cru, cuit, ou en jus... et, bien sûr, manger des épinards vous rendra fort comme Popeye !
Riche en vitamines et sels minéraux, le chou frisé se prépare de mille et une façons: farci, poêlé, en soupe (rappelez-vous le film ...), et bien sûr en potée. Très peu calorique, Le chou frisé est très riche en vitamines C, B1, B9, E. Il contient du calcium, du fer, du soufre, du sodium et du potassium. Entre autres vertus, Il est diurétique et renferme...
Chou vert cultivé localement en agriculture raisonnée Infos poids => 1 chou vert pèse en moyenne 0,8 kg BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes. Le chou vert est un légume vert riche en vitamines C. Il a des vertus tonifiantes, délivrant vitamines B1, A et...
Chou fleur cultivé localement en agriculture raisonnée Infos poids => 1 chou-fleur pèse en moyenne 1,5kg BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes.
Carottes cultivées localement en agriculture raisonnée BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes. Aliment du quotidien par excellence, la carotte est une source de bêtacarotène, un antioxydant très efficace dans la lutte contre les radicaux libres, responsables...