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Liste de produits par fabricant Damien Forest, maraîcher dans la Vallée du Garon
Damien Forest - Saint Genis Laval - Vourles - Rhône
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0,35 € Profitez en !!! -
7,00 € Profitez en !!!Paniers Primeur (3 tailles) à retirer...
Chaque vendredi, profitez de paniers de fruits et légumes tout juste récoltés chez nos producteurs partenaires. ATTENTION : à réserver avant le mercredi minuit pour retrait le vendredi La composition des paniers évoluera chaque semaine au fil des saisons, en fonction des conseils de notre maraîcher et de notre arboriculteur, situés à Vourles (22 km de...
7,00 €Profitez en !!! -
0,90 € Produit disponible avec d'autres optionsHerbes aromatiques (en bouquet)
Le persil, plat ou frisé, est goûteux et a de nombreuses propriétés diététiques et médicinales. Le persil plat est plus parfumé que le frisé. Cru, il parfume délicatement salades, viandes, farces ou sauces. Vous pouvez aussi l’utiliser sauté au beurre ou dans des bouquets garnis. La ciboulette ou civette, est une plante bulbeuse, d'un goût plus subtil que...
0,90 €Produit disponible avec d'autres options -
0,20 € Profitez en !!!Betterave (LES 100 GR)
Osez la betterave crue... aussi bonne crue que cuite qui l'eut cru ! Notre betterave potagère (la rouge!) peut être consommée crue, râpée dans une salade par exemple, mais se mange généralement cuite. On la cuit entière (à l'eau, à la vapeur ou au four) pour l'utiliser assaisonnée comme hors d'œuvre. On la cuit à la casserole, taillée de divers façons,...
0,20 €Profitez en !!! -
0,30 € Réappro en coursCéleri rave (LES 100 GR)
Nouveau chez LELL : Le céleri rave !Le céleri-rave fait partie de la famille des apiacées, qui comprend environ 400 genres, dont la carotte, le persil, l’aneth, la coriandre, le carvi..... Il appartient au même genre et à la même espèce botaniques que le céleri commun ou céleri-branches
0,30 €Réappro en cours -
Pommes de Terre (LES 100 GR)
La pomme de terre peut être servie en accompagnement, associée à d'autres légumes, ou comme ingrédient de base d’un plat complet. La pomme de terre participe efficacement à la couverture de nos besoins quotidiens en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C, potassium, magnésium. La pomme de terre est reconnue pour fournir par ailleurs une énergie...
0,09 €Réappro en cours -
Endives (LES 100 GR)
Goûtez aux endives locales de Damien, maraîcher sur St Genis Laval et Vourles La légende veut que ce légume fut “inventé“ par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux...
0,25 €Réappro en cours -
0,17 € Réappro en coursCourge Butternut (LES 100 GR)
Faites le plein de vitamines A avec ce potiron, rond, rigolo et tout orangé ! La "doubeurre" est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées. Le nom français évoque le goût de cette courge, en particulier le velouté que sa texture permet d'obtenir en cuisine.Les fruits se récoltent de septembre à octobre. LES IDEES RECETTE...
0,17 €Réappro en cours -
0,28 € Profitez en !!!Navets violets (LES 100G)
Les navets sont arrivés ! Originaire d’Europe de l’Est, cette racine gorgée d’eau n’est pas aussi fade que sa réputation le laisse entendre. Au contraire, son goût caractéristique donne une touche indispensable à de nombreuses spécialités régionales comme à des plats très raffinés. Ses qualités nutritionnelles en font un compagnon de votre bien-être,...
0,28 €Profitez en !!! -
0,17 € Profitez en !!!Potimarron (LES 100 GR)
Faites le plein de vitamines A avec ce potiron, rond, rigolo et tout orangé ! Appréciez ce potiron cultivé localement en agriculture paysanne et raisonnée et appréciez-le sous ses différentes formes : gratin, purée, soupe, farci, ou au four LES IDEES RECETTE C'EST PAR ICI
0,17 €Profitez en !!! -
0,95 € Profitez en !!!Tête d'ail sec (LES 100 GR)
Vous l'avez réclamé, il est l'ail ! Comment transformer tous ses plats en délicieux repas ? Avec de l'ail !
0,95 €Profitez en !!! -
1,50 € Réappro en cours -
0,13 € Profitez en !!!Courge (LES 100 GR)
La courge est un terme générique qui désigne les fruits du genre Cucurbita – même si on les cuisine généralement comme des légumes. Facile à cuisiner, elle peut se décliner en soupe, en gratin, en tartes.... Elle fait partie des aliments contenant des substances pouvant potentiellement aider à prévenir les maladies liées au vieillissement. Conserver au...
0,13 €Profitez en !!! -
0,26 € Réappro en coursBlettes (LES 100 GR)
La blette également appelée bette ou côtes de bettes est une plante herbacée dont toutes les parties se consomment.
0,26 €Réappro en cours -
0,37 € Profitez en !!!Choux de Bruxelles (LES 100 GR)
Bien qu'étant un des plus petits crucifères, le choux de Bruxelles ne dispose pas moins de propriétés intéressantes pour l'organisme. Riches en substances complexes protectrices, les choux de Bruxelles offrent une excellente source de vitamines, minéraux et de fibres. La meilleure façon de consommer les choux de Bruxelles est de les cuire à la vapeur, et...
0,37 €Profitez en !!! -
0,16 € Profitez en !!!Chou rouge (LES 100 GR)
Si l’on devait établir le classement du meilleur chou, ce serait peut être le chou rouge qui l’emporterait, car il contient beaucoup de fibres, de vitamine C, de calcium et de potassium et de nutriments! Le chou rouge ne se mange pas seulement cru... Essayez-le poêlé avec des lardons et des oignons, en tarte avec des pommes et des noix, ou en soupe avec...
0,16 €Profitez en !!! -
1,10 € Profitez en !!!Salade de saison (LA PIECE)
Profitez des belles salades de notre maraîcher ! Différentes variétés possibles en fonction de la saison (batavia, feuille de chêne, reine des glaces...) BON A SAVOIR : si vous avez une préférence quant à la variété à mettre dans votre panier - merci de le préciser dans le message en fin de commande !
1,10 €Profitez en !!! -
Pommes de Terre nouvelles "Délicatesse"...
La pomme de terre peut être servie en accompagnement, associée à d'autres légumes, ou comme ingrédient de base d’un plat complet. La pomme de terre participe efficacement à la couverture de nos besoins quotidiens en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C, potassium, magnésium. La pomme de terre est reconnue pour fournir par ailleurs une énergie...
3,50 €Profitez en !!! -
Epinards en branches (LES 100 GR)
L'épinard est riche en fer, en vitamines et en minéraux... bref l'épinard a tout bon ! Vous pouvez le déguster cru, cuit, ou en jus... et, bien sûr, manger des épinards vous rendra fort comme Popeye !
0,35 €Profitez en !!! -
0,12 € Profitez en !!!Chou frisé (LES 100 GR)
Riche en vitamines et sels minéraux, le chou frisé se prépare de mille et une façons: farci, poêlé, en soupe (rappelez-vous le film ...), et bien sûr en potée. Très peu calorique, Le chou frisé est très riche en vitamines C, B1, B9, E. Il contient du calcium, du fer, du soufre, du sodium et du potassium. Entre autres vertus, Il est diurétique et renferme...
0,12 €Profitez en !!! -
0,19 € Profitez en !!!Chou vert (LES 100 GR)
Chou vert cultivé localement en agriculture raisonnée Infos poids => 1 chou vert pèse en moyenne 0,8 kg BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes. Le chou vert est un légume vert riche en vitamines C. Il a des vertus tonifiantes, délivrant vitamines B1, A et...
0,19 €Profitez en !!! -
0,24 € Profitez en !!!Chou-Fleur nouveau (LES 100 GR)
Chou fleur cultivé localement en agriculture raisonnée Infos poids => 1 chou-fleur pèse en moyenne 1,5kg BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes.
0,24 €Profitez en !!! -
0,19 € Profitez en !!!Carottes (LES 100 GR)
Carottes cultivées localement en agriculture raisonnée BON A SAVOIR : votre commande en ligne fait office de réservation - le prix facturé en caisse correspondra au poids exact de vos légumes. Aliment du quotidien par excellence, la carotte est une source de bêtacarotène, un antioxydant très efficace dans la lutte contre les radicaux libres, responsables...
0,19 €Profitez en !!!
