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Sophie et Pierre DUCHAMP, éleveurs et fromagers.
Troupeau de chèvres et de vache.
Fromage blanc fermier au lait cru de vache, entier et bio. Une spécialité réconfortante de la Ferme Aux sources de la Coise vendue dans un pot en verre consigné. Le fromage blanc de notre enfance en bocal de 450g ou 840g.
Laissez-vous surprendre par les "Bonheurs de Sophie", un lot de 5 fromages BIO (vache et chèvre) La composition évolue chaque semaine selon l'inspiration de Sophie, notre éleveuse-fromagère mais vous pourrez découvrir dans chaque lot surprise : > 2 fromages de vache > 2 fromages de chèvre > 1 fromage frais PRE-COMMANDE INDISPENSABLE
Savourez ce fromage fermier BIO de vachetype "Brie"
Savourez ce fromage local fermier BIO de vache en direct des Monts du Lyonnais : la Zébrette Fromage lactique de vache cendré se rapprochant d'un des saints fromage les plus connus du Dauphiné. Ingrédients : Lait entier cru, sel, présure, ferment A conserver à + 6°C Portion conditionnée sous film
Savourez ce fromage fermier BIO de vache Gourmandin, pâte pressée non cuite, se trouvant à mi-chemin entre un Reblochon et un st Nectaire.
Savourez ce fromage local fermier BIO de vache en direct des Monts du Lyonnais Badiane, pâte pressée cuite de Vache assez fruitée après 9 mois d'affinage minimum Ingrédients : Lait entier cru, sel, présure, ferment A conserver à + 6°C Portion conditionnée sous film Le poids peut varier - facturation au poids exact en caisse à l'épicerie
Savourez le goût authentique du lait cru BIO Le lait cru est un élément vivant qui nous fournit toutes les bactéries dont notre système immunitaire a besoin, riche en ferments, en vitamines, en minéraux. C'est un aliment entier, qui n'a pas subi de modification depuis sa traite. Il est conditionné en bouteille en verre directement après la traite puis...