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Pois cassés HVE VRAC (100g)
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Le bon pois cassé !
Ce super légume sec (c'est en fait un petit pois bien mûr !) revient à la mode grâce à sa richesse en protéines, minéraux, fibres, vitamines ! Il se cuisine en velouté, purée ou même en houmous avec un peu de menthe fraîche...
Profitez en !!!
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Producteur / Artisan Berry Graines |
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Nos conseils en cuisine : mettez les oins cassés dans une grande casserole et couvrez les de 4-5 fois leur volume d'eau.Portez à ébullition et laissez cuire 40 minutes sans couvrir.