Quenelle par 4 (env. 300g) Agrandir l'image

Quenelle par 4 (env. 300 GR)

Découvrez les quenelles, charcuterie 100% locale et artisanale, en direct d'Amplepuis (69)

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Disponible en retrait chez LELL le vendredi (sous réserve de disponibilité) - A COMMANDER avant le mardi minuit

6,15 €

20,50 € par kilo

  • 70 kilomètres

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Conditionnement : sous-vide - DLC : 14 jours

Poids : 300 g environ soit 4 pièces

Ingrédients : Longe de porc, beurre, lait cru de vache, farine de blé, oeufs, sel, poivre

IMPORTANT > Toute la charcuterie produite à la Ferme de Montchervet est garantie sans sel nitrité, donc sans colorants ni conservateurs. Le seul produit qui contient du sel nitrité est le jambon supérieur (et les fabrications à base de jambon supérieur), à raison de 60 mg/kg alors que le dosage maximum autorisé est de 150 mg/kg et de 80 mg/kg pour le BIO.

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