Coing (les 100 gr)

Grâce à la qualité de sa pectine naturelle, le coing est un fruit essentiel pour les fans de confitures. Le coing est toujours consommé cuit, en compote, en confiture, en pâte, en gelée et dans des gâteaux.

Alors, n’hésitez pas et régalez vous autour de savoureuses préparations sucrées, mais aussi salées. Il s’associe très bien avec les pommes et les poires. 

A conserver, dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, ou quelques jours dans un endroit frais et ventilé. Il craint les chocs malgré qu'il soit très dure.