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Une spécialité de la Ferme de Montchervet, idéale pour une entrée accompagnée de salade verte par exemple.
Existe en petite (130 grammes environ) ou en grande (200 grammes environ)
Profitez en !!!
Producteur / Artisan Ferme de Montchervet |
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Conditionnement : sous-vide - DLC : 21 jours
Poids : 130g / 200g environ
IMPORTANT > Toute la charcuterie produite à la Ferme de Montchervet est garantie sans sel nitrité, donc sans colorants ni conservateurs. Le seul produit qui contient du sel nitrité est le jambon supérieur (et les fabrications à base de jambon supérieur), à raison de 60 mg/kg alors que le dosage maximum autorisé est de 150 mg/kg et de 80 mg/kg pour le BIO.