Bière de terroir BUSARD 33cl

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Date de disponibilité: 23/02/2016

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  Bière de terroir BUSARD 33cl

  Busard Blonde : L'orge maltée au coeur d'une bière de caractère, fruitée, pleine en bouche, avec une bonne persistance et l'expression des tanins délicats en note finale.

  Busard Blanche : brassée à partir d’orge et de froment (blé), elle propose une attaque fraiche et aromatique, pour laisser place à la douce matière de la céréale.
  

  Busard Ambrée : Du malt d’orge torréfié à plein nez, des notes de cacao, l’amertume et la douceur à la fois. Une bière franche, mais souple.

  Bière Stout : L'orge crue de la ferme torréfiée au coeur d'une bière très aromatique. Café, épices, réglisse s'accordent à merveille avec un plateau de fromages à pâte crue

  Bière Siègle : Le seigle non torréfié des coteaux du Lyonnais apporte onctuosité, fruit et une finale sèche caractéristiques. Bière complexe et subtile, à associer à de vieux fromages à pâte pressée ou à un plateau d’huîtres pour les plus aventureux

  Bière Porter : Petite soeur de la Stout, orge torréfiée après maltage cette fois-ci. Nez très fruité (fruits confits / fruits rouges), aromatique intense en bouche et longueur sur les caramels « serrés ».

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Producteur / Artisan Ferme de la Quintillière

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