Poichichade (200GR)

État : Nouveau produit

Inspirée du HOUMOUS libanais, elle se déguste en apéritif sur du pain grillé, avec des bâtonnets de légumes frais à tremper, en accompagnement pour un plat de viande ou de poisson, ou bien encore dans une verrine avec d'autres purées de légumes pour une entrée originale et décorative.

Pois chiches BIO 54% Huile d'Olive AOP haute Provence 12% Sésame BIO Jus de citron BIO eau ail BIO Sel de Guérande Cumin BIO Poivre BIO
Non ouvert conserver à l'abri de la lumière; Ouvert, au frais . A consommer rapidement

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7,15 €

35,75 € par kg

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Avant dégustation, ce produit a parcouru

210 kilomètres

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Raphaëlle et Christian cultivent leurs pois chiches et les cuisine dans leur atelier selon une recette provençale. La poichichade est un savant mélange d'huile d'olive AOC Haute Provence, de sésame écrasé, de jus de citron, d'ail et d'épices...et de beaux pois chiches!