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Les Jardins de Lucie est un jardin d'insertion par le maraichage biologique, la conserverie et la cuisine, situé à Communay.
Ils cultivent près de 100 variétés de légumes en respectant le rythme des saisons, sur 7 hectares en agriculture biologique. Les légumes sont distribués en circuits courts à leurs adhérents sous forme de paniers hebdomadaires, mais aussi en vente directe aux Jardins.
La Fabrique de Lucie, conserverie & cuisine
Créée en 2015 afin de valoriser les surplus de production des Jardins et d’apporter de nouvelles compétences aux salariés en insertion, La Fabrique de Lucie produit des bocaux, des petits plats cuisinés, des buffets à partir des légumes du jardin. Elle propose également des prestations de transformation de fruits et légumes aux agriculteurs bio de la région.
Nous avons sélectionné chez eux, une large gamme de légumes et recettes en bocaux consignés.
Cornichons BIO + LOCAL + VRAC, c'est l'idéal! Retrouvez désormais chez LELL des cornichons Bio et Locaux vendus en VRAC et issus des Jardins de Lucie à Communay (69) ! Pensez à vos bocaux pour faire le plein pour la maison. Ils agrémenteront bientôt nos sandwichs et autres salades dans notre offre snacking à l'épicerie.
Gaspacho BIO Fabrication artisanale réalisée avec des légumes de production locale récoltés à maturité pour exhaler tous leurs arômes. tomate bio, locale et solidaire ! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Donnez de la saveur et de la couleur à vos apéros avec cet houmous de betterave, bio, local et solidaire ! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Parfait pour agrémenter vos plats de pâtes, un bon pesto de basilic ! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Des légumes toute l'année grâce nos pickles bio, locaux et solidaires ! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Voilà de quoi faire un fond de pizza par exemple avec cette purée 100% tomate bio, locale et solidaire ! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Donnez de la saveur et de la couleur à vos apéros avec cette rillette végétale au citron, bio, local et solidaire ! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Une soupe froide originale quand il fait chaud ! Fabrication artisanale réalisée avec des légumes de production locale récoltés à maturité pour exhaler tous leurs arômes. bio, locale et solidaire ! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Dégustez cette recette à tartiner à base de persil et jus de citron bio, local et solidaire des jardins de Lucie! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Dégustez cette recette à tartiner à base de carotte bio, local et solidaire des jardins de Lucie! Produit localement par des maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)
Déjà en manque de tomate; Découvrez celles des jardins de Lucie, au naturel en bocal et bio!!!! produit localement par ces maraîchers solidaires (insertion par l'emploi)