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Liste de produits par fabricant Boulangerie o tão bom

o tão bom, boulangerie et restauration de qualité

Des produits de qualité et authentiques, les plus locaux possibles, parfois bio fabriqués dans 2 boulangeries situées à Croix-Paquet (Lyon 1) et Bois Sacré (Lyon 6).

Des pains de qualité 100% blés locaux

Pour faire de bons pains, Michel et son équipe ont sélectionné un Meunier local, les Grands Moulins de Thuile, qui porte une démarche d’agriculture raisonnée auprès des agriculteurs qui le fournissent. Pour le bio, leur fournisseur est le Moulin Marion, lui-même 100% bio. Ils ont également choisi d’utiliser du sel marin gris, plus riche en minéraux, pour un meilleur apport nutritionnel.

Levain "maison" BIO

Pour vous permettre de mieux assimiler pains et minéraux, ils ont choisi de travailler intégralement sur levain qu'ils entretiennent eux-mêmes. C’est le levain qui donne un goût plus relevé à nos pains et qui va permettre une meilleure assimilation des nutriments ainsi qu’une meilleure digestibilité.

Livraison à vélo

La fabrication des pains et autres spécialités (à venir) est assurée chaque jour par l'équipe de la boulangerie Bois Sacré. La livraison est ensuite assurée chaque matin chez LELL en vélo triporteur.

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  • 3,60 € Profitez en !!!

    Au goûter ou avec le café/thé, savourez ce Brownie 100% Maison Il est garanti fabrication locale et artisanale à partir de bons ingrédients sélectionnés, sans conservateur, ni améliorants Découvrez les recettes proposées par Michel et son équipe :

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    Les hamburgers maison sont les meilleurs ! Grâce à ces pains à hamburgers maison préparés artisanalement, faites en un tour de main vos hamburgers maison en ajoutant les ingrédients indispensables que vous trouverez sur LELL.Market (steak haché, salade, ketchup, fromage...).  Commande sous 48h

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  • 1,50 € Profitez en !!!

    Savourez ce croissant local fait maison ! Feuilletage pur beurre maison.

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    Laissez-vous tenter par cette délicieuse galette des rois artisanale 100% Maison ! Une recette traditionnelle à la crème de frangipane 100% Maison par notre boulanger-pâtisser Michel, disponible en 2 variétés : La classique Frangipane Amande La Frangipane Pomme rôties Et en 2 tailles : Moyenne 6 parts Petite 4 parts

    19,00 €
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  • 2,20 € Profitez en !!!

    Régalez-vous avec ce muffin "maison" Découvrez les recettes proposées par Michel et son équipe : Chocolat noir Pâte à tartiner Carrot cake

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    Variez les plaisirs avec le pain Tortigraine Le «façonnage en vrille» de cette baguette renforce le croquant de sa croûte et favorise une mie dense et onctueuse. Les graines de tournesol, de lin brun et les flocons de blé malté lui confère un goût particulièrement généreux. A déguster au petit-déjeuner mais aussi avec des salades, crudités et fromages....

    2,20 €
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    Savourez ce pain au chocolat local fait maison ! Feuilletage pur beurre maison. Fourré d'une barre de chocolat.

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    Découvrez le pain au maïs Une farine de maïs pour un pain doux et légèrement sucré!

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    Savourez ce pain aux raisins local fait maison ! Feuilletage pur beurre maison. Fourré d'une crème pâtissière et de raisins secs

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    Commandez votre pain de campagne Découvrez ce pain de campagne fabriqué à partir de la farine locale Robin des Champs, de levain maison BIO et de sel ! Composition : Farine de blé T65 + 25% de farine de seigle T170 BON A SAVOIR : ce pain de campagne est disponible chaque jour chez LELL - pour en profiter à coup sûr, nous vous conseillons de faire une...

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  • 9,61 € ATTENTION DELAI DE 72 HEURES POUR DISPONIBILITE

    Commandez votre pain de mie artisanal entier ! BON A SAVOIR : ce pain de mie est disponible en pré-commande avec un délai de 72 heures

    9,61 €
    ATTENTION DELAI DE 72 HEURES POUR DISPONIBILITE
  • 1,50 € Profitez en !!!

    Envie d'une pizza "maison" à réaliser en un tour de main ? C'est facile et pratique avec la pâte à pain au levain naturel fabriqué par notre artisan boulanger.

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  • 13,00 € Profitez en !!!

    Grâce à cette pâte feuilletée de fabrication artisanale et locale, confectionnez, en un tour de main, de délicieuses recettes de tartes et tourtes, salées ou sucrées, chaudes ou tièdes. Un produit "100% Maison" fabriqué artisanalement par notre boulanger avec des matières premières sélectionnées et sans conservateur. Réservation 48h à l'avance !

    13,00 €
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