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En 2001, le fondateur, Hervé Couloud, d'abord restaurateur, se lance dans la raviole, grâce à la recette de la grand mère de Marguerite Arnaud, l'une de ses employées.
Aujourd'hui, c'est Florence Meynier, sa belle-soeur, très attachée à l'éthique régionale, qui a repris le flambeau.
Avec une équipe de 14 collaborateurs, elle a étoffé la gamme avec des tagliatelles fraîches, des caillettes, des feuilletés au bleu ou au chèvre et même des gnocchis.
Les ravioles aux épinard, au bleu, aux cèpes ou au beaufort, sont proposées en frais ou en surgelées.
Tous les ingrédients sont garantis 100% origine France.
D'ailleurs Florence et son équipe sont en cours de labellisation sous l'appellation ORIGINE FRANCE GARANTIE.
Savourez ces caillettes drômoises en direct du Vercors ! Ingrédients: viande de porc, épinards, foie de volailles, oeufs, vin blanc, sel, poivre. DLC : 20 jours (possibilité de congeler)
Savourez ces gnocchis frais de fabrication artisanale et locale ! Disponibles en sachet de 500g ou 1 kg DLC 21 jours
Savourez ces gnocchis frais de fabrication artisanale et locale ! Disponibles en sachet de 500g ou 1 kg DLC 21 jours
Profitez des Ravioles des Grands Goulets dans ce format très pratique de ravioles surgelées en sachet ! Variez les plaisirs avec les différentes recettes proposées au rayon surgelé : Ravioles Tradition (500g ou 1kg) Ravioles aux Epinards (1kg) Ravioles au bleu du Vercors (1kg) Ravioles aux cèpes (1kg) Ravioles au beaufort (1kg) Ravioles au fromage de...