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Liste de produits par fabricant Ondes de Choc

Clément Delomier

La vocation de Clément : la pâtisserie et le chocolat !

"Depuis l’âge de 16 ans, ma vocation, c’est la pâtisserie et le chocolat ! Avec "Ondes de choc", je souhaite être 
« dans l’air du temps », apporter un peu de mon naturel plutôt décalé pour amener de l’originalité et toujours plus de gourmandise ! "

Clément, 36 ans, originaire de Roanne.

  • Son métier : artisan chocolatier et pâtissier (20 ans d'expérience)

  • Ses spécialités : chocolats, macarons et autres gourmandises

  • Où le rencontrer ? à Craponne (20 km de "La Conciergerie")
Depuis novembre 2015 et la création d'ONDES DE CHOC, Clément partage son temps entre l'ATELIER de fabrication situé à St Genis Laval où il forme et encadre 2 apprentis et la BOUTIQUE située en centre-ville de Craponne.
Sur son temps libre (chose assez rare en ce moment...), vous avez des chances de le croiser dans le quartier Montplaisir (Lyon 8e) ou sur un terrain de basket ;)

Retrouvez ONDES DE CHOC sur :

ONDES DE CHOC, boutique et bar à cacao - 143, place Andrée Marie Perrin à Craponne.

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  • 18,70 € Rupture de stock

    Brindilles au chocolat à croquer d'urgence ! Un assortiment qui vous réserve plein de surprises et un bon moment dégustation.

    18,70 €
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  • 29,00 € Commandez votre bûche avant le mardi 18/12 ou 25/12 minuit pour un retrait samedi 22 ou 29/12 chez LELL

    Sublimez votre repas de fêtes grâce aux savoureuses bûches de Clément Disponibles en taille unique pour 6 personnes, ces bûches sauront être un dessert apprécié par tous vos convives lors de vos repas de fête. Voici les 5 créations de Clément : - La casse noisette : biscuit moelleux au chocolat, crème onctueuse chocolat noisette, ganache gianduja, fine...

    29,00 €
    Commandez votre bûche avant le mardi 18/12 ou 25/12 minuit pour un retrait samedi 22 ou 29/12 chez LELL
  • 7,50 € Rupture de stock

    Ding Dong, les cloches de Pâques vont bientôt passées - c'est le moment de vous en offrir une belle en chocolat au lait ou chocolat noir selon vos goûts et vos envies. Cette création artisanale en chocolat est garnie d'un assortiment de fritures et de petits oeufs en chocolat.

    7,50 €
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  • 15,00 € Produit disponible avec d'autres options

    Offrez un assortiment de fritures en chocolat pour Pâques !

    15,00 €
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    Produit disponible avec d'autres options
  • 10,40 € Rupture de stock

    Un mariage parfait entre le chocolat noir et les fruits secs Ces chocolats festifs recouverts de fruits secs très colorés et appétissants : noisettes, pistaches, raisins, cranberries, abricots, amandes... raviront vos invités au moment du café. Le saviez-vous ?Les mendiants sont issus de la tradition, à l'origine religieuse, des 13 desserts de Provence.

    10,40 €
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  • 9,80 € Disponible

    Offrez un authentique Oeuf de Pâques en chocolat ! Cette création en chocolat sous la forme d'oeuf est disponible en version chocolat au lait et chocolat noir. Il est garni d'un assortiment de fritures et de petits oeufs en chocolat.

    9,80 €
    Disponible
  • 15,00 € Disponible
    Nouveau

    Brioche à la praline

    15,00 €
    Disponible
  • 13,50 € Disponible en précommande (sous réserve de disponibilité)

    Oranges confites enrobées de chocolat noir Les saveurs délicates des oranges confites associées à celles, puissantes, du chocolat noir, sont une excellente union pour les palais exigeants et connaisseurs.

    13,50 €
    Disponible en précommande (sous réserve de disponibilité)
  • 4,70 € Disponible

    Une gourmandise à tomber! Clément, artisan chocolatier à Craponne, vous propose sa recette de pâte à tartiner "maison". Idéale pour tartiner sur vos tranches de pains ou brioches, vous pourrez également l'introduire dans vos recettes de pâtisseries.

    4,70 €
    Disponible
  • 8,00 € Disponible

    Une gourmandise à tomber! Clément, artisan chocolatier à Craponne, vous propose sa recette de pâte à tartiner "maison" en pot de 400g pour les plus gourmands ;) Idéale pour tartiner sur vos tranches de pains ou brioches, vous pourrez également l'introduire dans vos recettes de pâtisseries. Nature Chocolat noir Eclats de noisettes Brisures de spéculoos...

    8,00 €
    Disponible
  • 24,40 € Produit disponible avec d'autres options

    Re-découvrez le goût du bon chocolat artisanal avec cette cocotte de Pâques ! Cette poule en chocolat, créée artisanalement par Clément d'Ondes de Choc, est garnie d'un assortiment de fritures et de petits oeufs en chocolat.

    24,40 €
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  • 4,60 € Produit disponible avec d'autres options

    Tablette de chocolat issu d'une alliance subtile de fèves de cacao d'un seul pays producteur ou de différentes origines confectionnée artisanalement par Clément, artisan chocolatier à Craponne. BRESIL 62% de cacao VIETNAM 70% de cacao EXTRA NOIR 85% de cacao MADAGASCAR 65% de cacao PEROU BIO% 68% de cacao SAO TOME 67% de cacao  

    4,60 €
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    Produit disponible avec d'autres options
  • 5,45 € Disponible

    Régalez-vous avec notre sélection de tablettes de chocolat "Fantaisie" Issues d'une association du chocolat avec des fruits secs, des bonbons ou des gourmandises diverses, ces tablettes sont confectionnées artisanalement par Clément, artisan chocolatier à Craponne. DULCEY Chocolat blond Aux éclats de caramel au beurre salé Noix de coco Aux perles...

    5,45 €
    Disponible
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