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Rouge Unicus (Gamay 75 Cl) Agrandir l'image

Rouge Unicus (Gamay 75 Cl)

Nouveau produit

Découvrez ce vin rouge fruité et boisé à déguster sur viande rouge, grillade ou plateau de fromages !

Type de sol : schistes granitiques

Cépage :  100% gamay

Mode de culture : Raisonné, enherbement milieu de rang, lutte phytosanitaire à demi doses, pas de désherbant, taille en baguette.

Vinification et élevage : Pré fermentaire à froid, macération une quinzaine de jours, contrôle des températures de fermentation. Elevage en fûts pour 50% de la cuvé pendant 12 mois, avant mise en bouteille.

Conseils de service : température de service entre 14 et 16°, à déguster sur viande rouge, grillade ou plateau de fromage.

Notes de dégustation : robe rouge cuivré soutenue, joli nez ambitieux entre la matière fruité de qualité et un boisé qui la soutient parfaitement. Vin qui évolue parfaitement avec le temps, et possédant une personnalité évidente.

circuit court

2 Produits

Attention : dernières pièces disponibles !

10,70 €

14,27 € par Litre

  • Circuit court
  • Vin rouge
  • Côteaux du Lyonnais
  • Bouteille 75cl
  • Gamay
  • 25 kilomètres