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Pour un apéro de fêtes, à vos toasts avec cette crème d'escargot à l'ail produite par Thibaut à Condrieu (69)
Escargots Gros gris, Hélix Aspersa Maxima pour les latinistes, élevés et cuisinés par Thibaut
Profitez en !!!
Producteur / Artisan Le Temps de L'escargot |
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Ingrédients : Chairs d'escargots court-bouillonées (Hélix aspersa maxima) 52%, crème, ail 9%, persil, échalote, jaune d'oeuf, sel, fécule de maïs, poivre
Mode d'emploi : Tartinez sur une fine tranche de pain puis passer au four