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Bûches Ondes de Choc création 2018 Agrandir l'image

Bûches Ondes de Choc création 2018

Nouveau produit

Sublimez votre repas de fêtes grâce aux savoureuses bûches de Clément

Disponibles en taille unique pour 6 personnes, ces bûches sauront être un dessert apprécié par tous vos convives lors de vos repas de fête.

Voici les 5 créations de Clément :

- La casse noisette : biscuit moelleux au chocolat, crème onctueuse chocolat noisette, ganache gianduja, fine feuille de chocolat parsemée de noisettes du piémont torréfiée.  

La poire délice : brownie aux noix de Pécan caramélisées, crémeux poire et confit des poires des Monts du Lyonnais, crème onctueuse caramel à la fleur de sel de Pénestin.

- L'angelys : biscuit pain de Gênes, confit et crémeux cassis, éclats de marrons confits et crème onctueuse aux marrons. 

- La Tangerine : biscuit moelleux chocolat, streusel cacao, mousse au chocolat Vietnam, crémeux orange-kalamansi et fine marmelade d'orange. 

- La Rouge des bois : compotée de myrtilles du Forez, crémeux au thé fruits rouges, mousse au zestes de citron vert, financier au myrtilles et croustillant

Commandez votre bûche avant le mardi 18/12 ou 25/12 minuit pour un retrait samedi 22 ou 29/12 chez LELL

29,00 €

  • 20 kilomètres
  • La casse noisette
  • La poire délice
  • L'Angelys
  • La Tangerine
  • La rouge des bois