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Choux de Bruxelles (LES 100 GR)
Nouveau produit
Bien qu'étant un des plus petits crucifères, le choux de Bruxelles ne dispose pas moins de propriétés intéressantes pour l'organisme.
Riches en substances complexes protectrices, les choux de Bruxelles offrent une excellente source de vitamines, minéraux et de fibres.
La meilleure façon de consommer les choux de Bruxelles est de les cuire à la vapeur, et d'éviter la cuisson prolongée.
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Producteur / Artisan Damien Forest, maraîcher dans la Vallée du Garon |
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Choux de Bruxelles cultivés à Mornant, dans le Rhône.