Miche de pain

Commandez votre miche de pain en différents formats

INGREDIENTS pour 1 kg de farine de production locale (Rhône-Alpes): sel (18g), levain (100g), levure (-de 2g) et c'est tout !

ATOUT NUTRITION/SANTE : grâce à la faible quantité de levure utilisée et à une fermentation froide et longe (24h minimum), le pain a un indice glycémique très bas (soit un fort pouvoir rassasiant)

PRATIQUE  : la miche est disponible en différents formats pour s'adapter à vos besoins et vos envies

  • Miche (1100g env)
  • Mi-miche (550g env)
  • Gros pain (1100g env)
  • Paysan (550g env)

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3,90 €

3,55 € par kg

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  • Mi-Miche (550g env)
  • Paysan (550g env.)
  • Couronne (550 g env)

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Engagé dans une démarche nutrition et santé, David propose des recettes artisanales, issues d'un savoir faire familial et d'une riche expérience en France et à l'étranger, à partir d’ingrédients de qualité, peu transformés, riches en éléments nutritifs.

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