Baguette torsadée (200 g env.) Agrandir l'image

Baguette torsadée (200 g env.)

Avec sa croûte fine et sa mie plus charnue, changez vos habitudes avec la baguette torsadée de David, notre artisan boulanger partenaire.

Engagé dans une démarche nutrition et santé, David propose des recettes artisanales, issues d'un savoir faire familial et d'une riche expérience en France et à l'étranger, à partir d’ingrédients de qualité, peu transformés, riches en éléments nutritifs.

BON A SAVOIR : la baguette est disponible en version sans sel (sur commande à J-1)

INGREDIENTS pour 1 kg de farine de production locale (Rhône-Alpes): sel (18g), levain (100g), levure (-de 2g) et c'est tout !

ATOUT NUTRITION/SANTE : grâce à la faible quantité de levure utilisée et à une fermentation froide et longe (24h minimum), le pain a un indice glycémique très bas (soit un fort pouvoir rassasiant)

A commander 24h à l'avance (garantie Fraîcheur 100% maison)

1,00 €

  • Classique
  • Sans sel

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Avec sa croûte fine et sa mie plus charnue, changez vos habitudes avec la baguette torsadée de David, notre artisan boulanger partenaire.

Engagé dans une démarche nutrition et santé, David propose des recettes artisanales, issues d'un savoir faire familial et d'une riche expérience en France et à l'étranger, à partir d’ingrédients de qualité, peu transformés, riches en éléments nutritifs.

BON A SAVOIR : la baguette est disponible en version sans sel (sur commande à J-1)

INGREDIENTS pour 1 kg de farine de production locale (Rhône-Alpes): sel (18g), levain (100g), levure (-de 2g) et c'est tout !

ATOUT NUTRITION/SANTE : grâce à la faible quantité de levure utilisée et à une fermentation froide et longe (24h minimum), le pain a un indice glycémique très bas (soit un fort pouvoir rassasiant)