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Baguette (200 g env.)
Utilisé
Du bon pain frais et savoureux chaque matin chez LELL grâce à David, notre artisan boulanger partenaire
Engagé dans une démarche nutrition et santé, David propose des recettes artisanales, issues d'un savoir faire familial et d'une riche expérience en France et à l'étranger, à partir d’ingrédients de qualité, peu transformés, riches en éléments nutritifs.
BON A SAVOIR : la baguette est disponible en version sans sel (sur commande à J-1)
Livraison de pain frais tous les matins chez LELL (sous réserve de disponibilité)
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Producteur / Artisan David M Boulangerie Pâtisserie |
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En savoir plus
INGREDIENTS pour 1 kg de farine de production locale (Rhône-Alpes): sel (18g), levain (100g), levure (-de 2g) et c'est tout !
ATOUT NUTRITION/SANTE : grâce à la faible quantité de levure utilisée et à une fermentation froide et longe (24h minimum), le pain a un indice glycémique très bas (soit un fort pouvoir rassasiant)