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C’est un concentré d’odeurs et de saveurs de cette nature qui explose et qui doit se développer en quelques mois seulement.
Un miel polifloral au goût boisé et à la couleur brun très clair, blanchissant avec la cristallisation.
Réapprovisionnement HEBDOMADAIRE - Merci d'anticiper vos commandes
Producteur / Artisan Miel et plus - Florent Guillaud |
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Lieu de récolte du miel Saint Nizier d’Azergues (69)
Texture Cristallisation fine, entre 5 et 6 mois après la récolte.
Période de récolte De fin mai à fin juillet.