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Velouté de champignons

Des veloutés avec 25% de champignons

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  • 41 kilomètres
  • 1 L
  • 50 cl
  • pleurote
  • champignon de Paris
  • Shii-také

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Ingrédients : 25 % de champignons, pommes de terre, oignons, crème fraiche et sel. Sans conservateur. les pommes de terres et les oignons viennent de la voisine maraichère de François. Dans le commerce, le pourcentage de champignons est compris entre 2,5 et 5 % de champignons