En poursuivant votre navigation sur ce site, vous devez accepter l’utilisation et l'écriture de Cookies sur votre appareil connecté. Ces Cookies (petits fichiers texte) permettent de suivre votre navigation, actualiser votre panier, vous reconnaitre lors de votre prochaine visite et sécuriser votre connexion. Pour en savoir plus et paramétrer les traceurs: http://www.cnil.fr/vos-obligations/sites-web-cookies-et-autres-traceurs/que-dit-la-loi/

Liste de produits par fabricant Sabrina Basset (Cafés Samaté)

Découvrez les Cafés Samaté torréfiés artisanalement dans l'Ain

Sabrina Cafés Samaté   

Sabrina, torréfactrice artisanale, sélectionne seulement des cafés de haute qualité parmi les meilleures plantations du monde. A ce stade, les cafés sont à l’état de grains verts et ne dégagent pas encore d’arôme. Ils sont ensuite torréfiés dans son atelier situé dans le village de PERREX dans l'Ain.
Denis, son conjoint, l'accompagne dans son aventure entrepreneuriale et l'aide notamment dans la commercialisation des cafés.

        

Parole de "torréfactrice" par Sabrina

"La torréfaction correspond à la « cuisson » des grains de café. J'utilise un procédé artisanal de torréfaction lente, avec une température proche des 200°C, pour conserver toutes les qualités gustatives des cafés. Chaque variété demande une attention particulière, pour respecter et développer tous ses arômes, pour votre plus grand plaisir. 
Au plaisir de vous rencontrer pour vous faire partager ma passion du café. En attendant, je vous souhaite une très bonne dégustation."

En savoir plus : www.cafes-samate.fr

Retrouvez aussi les Cafés Samaté sur Facebook

Pas de produit pour ce fabricant.