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Liste de produits par fabricant GAEC Pis Vert

Notre volonté : se rapprocher des consommateurs tout en proposant un produit de qualité, abordable et durable.

Notre ferme se situe sur la commune de Pomeys dans les monts du lyonnais, entre Lyon et St Etienne. Nous sommes 2 associés et avons réorienté l'activité de la ferme qui était uniquement à vocation laitière. Notre envie de se rapprocher des consommateurs nous a conduit tout naturellement à développer une activité d'élevage de bovins viande en vente directe en parallèle de l'élevage laitier. Petit a petit, nous choisissons de commercialiser nos animaux uniquement en caissettes de viandes livrés directement aux consommateurs. Tous les animaux destinés à la vente directe naissent et sont élevés sur la ferme a partir de fourrages produits sur la ferme et garantie sans OGM.
Venez vite goûtez nos produits en vous rendant chez notre partenaire LELL.

Aloïs et David, éleveurs agronomes travaillent et vivent à Pomeys / Monts du lyonnais > 55 km de la Conciergerie LELL 

Leurs parcours :

  • Originaire de Lorraine, Aloïs s'installe dans les monts du lyonnais en 2005 après plusieurs années de missions en Afrique de l'ouest et Amérique du Sud en tant que coopérant sur des programmes de développement agricole.

  • David originaire de la vallée du gier rejoint Aloïs en 2009 après ses études agricoles, un an passé au contrôle laitier de Haute Savoie et du service de remplacement.

Leur offre de produits
Après plusieurs années de développement l'activité de vente directe est désormais bien établie et leur permet de proposer à leur clientèle une large gamme de produits de qualité :

  • veaux de lait , bœuf , génisses en caissettes de viandes fraîches
  • steaks hachés surgelés en boîte de 1 kg, 3 kg et 6 kg
  • tripes préparés en bocal de 380 g.

Vous pouvez les retrouver sur : leur page Facebook et leur site internet www.gaec-du-pis-vert.fr

Résultats 1 - 13 sur 13.
  • 53,80 € En pré-commande - disponible sous 1 à 2 semaines environ

    Pour les amateurs de bonne viande, enfants ou adultes, voici 25 délicieux steaks hachés surgelés fabriqués à partir de pure viande de boeuf.  Les animaux sont nés, élevés et nourris à la ferme avec une alimentation tracée sans OGM (pâturage et foin l'hiver). Taux de matière grasse inférieur à 15%. Emballés individuellement et conditionnés en boîte carton....

    53,80 €
    En pré-commande - disponible sous 1 à 2 semaines environ
  • 102,30 € En pré-commande - disponible sous 1 à 2 semaines environ

    Pour les amateurs de bonne viande, enfants ou adultes, voici 50 délicieux steaks hachés surgelés fabriqués à partir de pure viande de boeuf.  Les animaux sont nés, élevés et nourris à la ferme avec une alimentation tracée sans OGM (pâturage et foin l'hiver). Taux de matière grasse inférieur à 15%. Emballés individuellement et conditionnés en boîte carton...

    102,30 €
    En pré-commande - disponible sous 1 à 2 semaines environ
  • 88,05 € En pré-commande - disponible sous 2 semaines environ

    Veau, élevé au lait de vache de la ferme. Colisage de 4 kg sous vide, composé de plusieurs morceaux (rôti, escalopes, côtes, foie de veau, blanquette...). Les animaux sont nés, élevés et nourris sur la ferme avec une alimentation tracée sans OGM (pâturage et foin l'hiver).  

    88,05 €
    En pré-commande - disponible sous 2 semaines environ
  • 128,35 € En pré-commande - disponible sous 2 semaines environ

    Colisage de 6 kg sous vide, composé de plusieurs morceaux. Durée de conservation 21 jours. Veau, élevé au lait de vache de la ferme Les animaux sont nés, élevés et nourris sur la ferme avec une alimentation tracée sans OGM (pâturage et foin l'hiver).  

    128,35 €
    Exclusivité web !
    En pré-commande - disponible sous 2 semaines environ
  • 167,40 € En pré-commande - disponible sous 2 semaines environ

    Colisage de 8 kg sous vide, composé de plusieurs morceaux. Durée de conservation 21 jours. Veau, élevé au lait de vache de la ferme Les animaux sont nés, élevés et nourris sur la ferme avec une alimentation tracée sans OGM (pâturage et foin l'hiver).  

    167,40 €
    En pré-commande - disponible sous 2 semaines environ
  • 11,00 € Disponible

    Découvrez cette recette de boeuf bourguignon prêtes à cuisiner avec des légumes bio locaux   

    11,00 €
    Disponible
  • 10,80 € Prochain arrivage le 15/01 - Faites vos précommandes avant le 11/01

    Découvrez cette nouvelle pièce de boeuf proposée par le GAEC Pis vert : Du boeuf bourguignon frais en morceaux  

    10,80 €
    Prochain arrivage le 15/01 - Faites vos précommandes avant le 11/01
  • 3,80 € Disponible

    Pour vos apéros, régalez-vous avec ce saucisson de boeuf sous forme de grelots ! Une recette artisanale et locale à base de boeuf proposée par David et Aloïs du GAEC Pis Vert. Ingrédients : viande de boeuf 70%, viande et gras de porc origine Rhône Alpes Auvergne, Vin rouge, sel, épices, poivre, ail    

    3,80 €
    Disponible
  • 9,00 € Arrivage tous les mois environs - nous contacter pour connaître les dates MERCI

    Aloïs et David du GAEC PIS VERT vous proposent désormais de profiter de leur délicieuse viande de veau au détail : ici  2 escalopes de veau nés, élevés et nourris à la ferme avec une alimentation tracée sans OGM (pâturage et foin l'hiver).   

    9,00 €
    Arrivage tous les mois environs - nous contacter pour connaître les dates MERCI
  • 8,25 € Disponible

    Découvrez cette recette de sauce bolognaise artisanale ! Une recette artisanale et locale à base de boeuf proposée par David et Aloïs du GAEC Pis Vert.  

    8,25 €
    Disponible
  • 10,95 € Rupture de stock

    Dégustez cette saucisse sèche de boeuf ! Une recette artisanale et locale à base de boeuf proposée par David et Aloïs du GAEC Pis Vert. Ingrédients : viande de boeuf 70%, viande et gras de porc origine Rhône Alpes Auvergne, Vin rouge, sel, épices, poivre, ail    

    10,95 €
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    Rupture de stock
  • 7,90 € Disponible

    Savourez cette terrine artisanale et locale à base de boeuf proposée par David et Aloïs du GAEC Pis Vert  

    7,90 €
    Disponible
  • 7,80 € Disponible

    Découvrez cette recette de tripes prêtes à cuisiner avec des légumes bio locaux   

    7,80 €
    Disponible
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