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Le vrai goût du fruit !
Eyguebelle fabrique des sirops de fruits et de plantes depuis 1949.
Historiquement implanté au coeur de la Drôme provençale, son savoir-faire unique d'assemblage d'arômes et de plantes donne une réelle singularité et particularité à nos produits.
Cette marque implantée entre vergers et champs de lavande, élabore avec passion des sirops et liqueurs selon la recette des moines de l’abbaye.
L'amour du goût
LES FRUITS
Pour atteindre un niveau de qualité parfait, Eyguebelle a construit depuis plusieurs années des partenariats privilégiés avec des coopératives de producteurs de fruits. Sélectionnés en Provence, les arboriculteurs sont capables de fournir des fruits d’une qualité irréprochable, aux notes gustatives équilibrées. Grâce à cette démarche exigeante, Eyguebelle connaît précisément les arbres fruitiers desquels proviennent les récoltes. Une traçabilité rare, gage de grande qualité.
LE SUCRE
Chez Eyguebelle, nous utilisons du pur sucre pour donner à nos produits un goût incomparable. Avec le temps, des partenariats solides ont été établis avec les sucriers qui s’engagent à toujours fournir un sucre de qualité constante.
LES ARÔMES NATURELS ET LES ESSENCES
Les arômes naturels et les essences sont exclusivement issus des fruits ou des plantes et sont concentrés suivant différentes techniques parfaitement maîtrisées. Ces éléments constituent le “coeur aromatique” des produits. Dans chaque recette sont assemblés plusieurs essences et plusieurs arômes naturels. Ils permettent d’obtenir un goût authentique, fidèle à la recette d’origine.
Poire Williams Notre Eau de Vie de Poire Ælred est élaborée à partir de poires rigoureusement sélectionnées pour leur saveur et arôme intenses. Une eau de vie est la distillation d’un fruit à laquelle nous ne rajoutons pas du tout de sucre. La Poire Williams utilisée pour fabriquer cette eau de vie a un arôme très développé et gourmand. En bouche,...
Gin Fieldfare Experts dans le choix des plantes pour ses liqueurs, Eyguebelle devait forcément en faire un alcool blanc. Et quoi de plus créatif que le Gin pour exprimer la quintessence des plantes et épices de son herbier. Le Gin Fieldfare Ælred est un gin complexe et gourmand qui sublime le genièvre par de nombreuses notes végétales.
Melonade 12% La Melonade est un apéritif né sous le soleil de Provence ! Elle est élaborée à partir de melons de Cavaillon, cultivés dans le terroir unique de la Provence dans le Sud de la France, et cueillis à maturité. Cet apéritif fruité, à l’aromatique riche, peu alcoolisé (12%) est à consommer bien frais, sur glace, et sera une excellente base pour...
Pastis 1889 Fidèle à la tradition, Eyguebelle - Ælred élabore avec passion un pastis haut de gamme, fin et équilibré. Une recette issue de l'art de vivre provençal et du savoir faire monastique dans la maîtrise des assemblages des extraits aromatiques de plantes. Notre Pastis Ælred résulte de l'assemblage de 44 plantes, fleurs, épices et alcoolats macérés...
Redécouvrez les sirops de grenadine, citron et menthe comme vous ne les avez jamais goûtés ! Les sirops Eyguebelle c'est le vrai goût du fruit !
Les Sirops Spéciaux Eyguebelle vous proposent des saveurs originales et gourmandes développés par des professionnels pour donner une touche originale vos boissons fraîches et cocktails.